Progetto realizzato in collaborazione con DreamUp Studio – Arch. Cristina Raimondi.

Ambito: Hospitality
Luogo: Milano (MI)
Intervento: Nuova apertura

Denis Porta Venezia rappresenta la seconda interpretazione del format Denis Pizza di Montagna. Il progetto mantiene il DNA definito nel primo locale: il legno, il verde e i richiami al linguaggio alpino, reinterpretandolo in relazione a un contesto più giovane e dinamico. Il lungo bancone diventa uno degli elementi centrali dello spazio e introduce una modalità di fruizione più informale, tra aperitivo e consumo con vista sulla cucina. Quest’ultima viene incorniciata da un’autentica finestra recuperata da una casa di montagna, che scherma gli elementi tecnici e concentra lo sguardo sul forno e sul pass.

Il locale si sviluppa attraverso tre sale, nelle quali il linguaggio alpino assume intensità differenti. Dalla prima, più contemporanea, segnata da una parete materica attraversata dal profilo luminoso di una montagna, il legno diventa progressivamente più presente: dalla boiserie della seconda sala fino all’ambiente più interno, dove riveste pareti, soffitto e travi a vista, costruendo un’atmosfera più raccolta e vicina all’immaginario della baita.

La grande parete in ceramica verde reinterpreta la tradizionale stube altoatesina e integra l’office, trasformando una funzione operativa in un elemento caratterizzante dell’architettura della sala.

Il risultato conserva un’identità immediatamente riconducibile a Denis senza riproporre il primo locale: gli elementi del format vengono adattati e reinterpretati per dare allo spazio una propria personalità.

CATEGORIE:
Interior Design / Hospitality